为深耕非遗产业涉税服务，助力本土老字号白酒非遗技艺传承发展，国家税务总局北票市税务局走访辽宁永椿酒业有限公司，实地探访非遗古法酿酒全链条，精准对接企业涉税难题，以精细税费服务护航百年凌塔、永椿白酒非遗产业稳健前行。

永椿酒业与拥有四百余年酿酒史的凌塔酒业完成重组合并，形成省级非遗+市级非遗双技艺传承格局：凌塔白酒酿造技艺获评辽宁省非物质文化遗产，永椿白酒传统酿造技艺入选朝阳市级非物质文化遗产，两大老字号强强联手，让辽西古法酿酒文脉接续传承。溯源品牌历史，凌塔酒源自明代万历年间，由晋商曹三喜始创“三泰号”老烧锅，1952年曹氏后人无偿将作坊转交地方政府改制为国营酒厂；凌塔白酒曾五次参评全国评酒会，两度斩获国家优质白酒奖项，是东北白酒产业极具代表性的百年老字号。

坚守匠心品质，是企业深耕白酒行业的立身之本。永椿酒业2016年完成生产备案登记，恪守“储酒六年方入市”的品质准则，2020年正式对外销售，所有成品白酒均经六年以上窖藏存储方才面市；企业深挖酒文化底蕴，筹建白酒非遗博物馆，系统陈列酿酒史料、古法器具，以实物载体留存辽西白酒非遗发展史。

探访地藏储酒区，堪称中华酿酒瑰宝的文物级古法酒海令人惊叹，也是凌塔“古法酿造、天窖地藏”非遗技法的核心精髓。酒海为纯手工打造储酒木柜，甄选百年红松木，全榫卯无钉拼接成型；内壁裱糊工序繁复，采用国家级非遗桑皮纸搭配鹿血、蛋清、花骨粉等天然原料，逐层裱糊，单层裱糊后自然风干数日，反复叠裱数十至上百层，酒海底部裱糊层数多达150层，整套酒海制作耗时数月方能完工。现存经典古酒海规格长2.3米、宽1.7米、高1.8米，单只容量5吨，箱体总面积22.22㎡，按平均120层裱纸测算，累计耗用桑皮纸22219.9㎡，折算面积约合3.11个标准足球场。全厂区4000㎡地下酒窖排布200余座实木酒海，是东北地区现存规模最大、工艺最传统的古法储酒集群，被业内专家誉为“储酒圣物、中华酒界瑰宝”。独特酒海储酒工艺可实现酒体与木壁、空气间天然理化反应，赋予白酒木香、陈香、坚果香、药香多重复合香气，造就凌塔酒清香纯正、醇甜柔和、陈香浑厚的独特酒体风格。酒海仅留顶部小口进出酒液，无法清空存酒，代代续糟续酒、经年留存基酒，四百余年古法基酒血脉延续，守住凌塔白酒独一无二的传统风味，是非遗技艺不可复制的独门工艺。

百年非遗产业稳步扩容、项目陆续落地，2026年一季度，企业在申报水土保持补偿费过程中，因对非税收入申报政策、填报流程不熟悉，申报工作陷入停滞。得知企业诉求后，北票市税务局组建专项服务小组，靠前上门辅导，细致讲解水土保持补偿费划转税务征收相关政策、申报口径、资料报送要求，逐项梳理申报易错点，手把手协助企业完善申报资料、规范填报数据，高效协助企业顺利办结水土保持补偿费申报业务，扫清项目建设涉税堵点。

日常经营中，北票市税务局持续落实精细化税费服务，常态化开展税费政策上门宣讲，精准推送增值税、企业所得税、非税收入等适配税费政策，辅导企业规范账务处理、依法合规办税，依托便民办税举措降低企业办税成本。在税费政策与精准服务加持下，企业安心深耕非遗酿造，一边守护古法酒海、传承非遗酿酒技艺，一边优化生产线、拓宽市场销路，以合规经营筑牢发展底盘，让传承四百余年的辽西白酒非遗技艺在新时代焕发新生机。

下一步，北票市税务局将持续聚焦辖区非遗、老字号特色产业，建立非遗企业专属服务台账，常态化入户走访调研，靶向破解各类涉税疑难，用靠谱税费服务守护本土非遗文脉，助力非遗产业化、品牌化长效发展。